Вкусные рецепты: булочки Бухтельн (Buchteln ), Салат из авокадо "Полезный", черносмородиновый напиток

булочки Бухтельн (Buchteln )Тёплое молоко, дрожжи, 50 гр муки и 20 гр сахара перемешать и оставить в теплом месте подойти. 200 гр муки, растопленное и немножко остывшее масло, желтки, яйцо, 80 гр сахара, щепотку соли и ванильный сахар смешать с опарой постепенно добавлять оставшуюся муку до полученияв гладкого теста. Накрыть и поставить в теплое место подходить, до увеличения теста в двое. Большую форму для духовки смазать маслом. Сливки смешать с 30 гр сахара и залить форму. От теста отщипывать небольшие кусочки(если нужно присыпать мукой) скатывать в шарик и плотно друг к другу укладывать в форму Смешать желток с ложкой молока и смазать булочки.Дать подойти ещё минут 10. Нагреть духовку до 180 градусов. Выпекать 30 минут.

Вам понадобится:
125 мл теплого молока
400 гр муки
100гр сахара
1 чайная ложка сухих дрожжей
2 желтка, 1 яйцо
щепотка соли
2 пакетика ванильного сахара
50 гр масла
200 мл сливок для взбивания 38%
Салат из авокадо "Полезный"Авокадо вымыть, разрезать пополам, снять кожуру, вынуть косточку, мякоть нарезать кубиками. Кальмары почистить, отварить в течение 2-х минут в подсоленой воде и также нарезать кубиками. Смешать авокадо и кальмары, добавить кукурузу, майонез, посолить и перемешать

Вам понадобится:
2 шт. авокадо, 300г кальмаров отварных, 200г кукурузы консервированной, майонез, соль
черносмородиновый напитоквскипятить воду,добавить размоченные сухофрукты.через 20 минутдобавить смородину и варить еще примерно минут 15.добавить ваниль и корицу по вкусу.остудить и разлить по бутылочкам.хранить в холодильнике не более 2 дней.такой напиток я добавляю в кефир,и так пью. очень вкусненько!

Вам понадобится:
вода 3 л
черная смородина(у меня замороженная)500 гр
сухофрукты(у меня яблоки и шиповник)
корица
ваниль

Отзывы и комментарии