Вкусные рецепты: Салат из баклажан, "Супчик лёгкий", Pisara kook /Плачущий пирог/

Салат из баклажанБаклажаны порезать кусочками и вместе с луком потушить в растительном масле. Когда немного остынет все соединить с толченым чесноком, зеленью и майонезом.

Вам понадобится:
2-3 баклажана, 1 большая луковица, 4-5 зубчиков чеснока,любая зелень, майонез.
"Супчик лёгкий"1.Куриное филе нарезать кубиками. 2.Морковку нарезать цветочками. 3.Картофель нарезать кубиками. 4.Ставим кастрюлю с водой на огонь. 5.Всыпаем в кастрюлю курицу. 6.Примерно через 5 минут, снимаем с куриного бульона пенку. 7.Добовляем овощи, а именно:брюссельскую капусту,морковку и картофель. 8.Довести до кипения и добавить 1 ложку приправы "Кнорр", варить примерно ещё 10 минут. 9.Приятного вам аппетита!!!

Вам понадобится:
1.Куриное филе(400гр)
2.Морковка(не большая,2шт)
3.Картофель(не большой,4шт)
4.Брюссельская капуста(замороженная,1пакеик)
5.Приправа "Кнорр,12 овощей и трав"(1столовую ложку с горкой)
6.Вода(1л)
Pisara kook /Плачущий пирог/Замесить тесто из всех компанентов Смешать все продукты для прослойки Раскатать тесто на бумаги для выпечки, сверху выложить творожную массу Полуфабрикат выпекать до полу-готовности /t~180/ Взбить белки в устойчевую пену, добавить сахар, продолжая взбивать Полу-готовый порог вынуть из духовки и равномерно сразу покрыть белковой массой Поставить в духовки и допечь до готовности /до лёгкого "загара" покрытия/ Готовый пирог вынуть из духовки и дать остыть. На поверхности пирога появятся как буд-то капельки россы, по-этому он и называется "pisara kook", что в переводе означает "Плачущий пирог".

Вам понадобится:
Основа : 300 г. - маргарина
1 ст. - сахара
3 шт. - яичных желтка
2,5 ст. - муки
1 ч.л. - соли
Прослойка: 500 г. - творога
2 шт. - яичных желтка
1 ст. - сметаны
1 ст. - сахара
0,5 ст. - муки
Покрытие: 5 шт. - яичных белков
1 ст. - сахара

Отзывы и комментарии